Luați un bucătar talentat, dar frustrat, adăugați un camion alimentar cu un concept bun și o stropire de expert în rețelele sociale. Voila - aveți o poveste antreprenorială care în zilele noastre probabil sună puțin familiar cititorilor Inc.
Chiar și așa, există câteva motive întemeiate pentru a vedea filmul lansat recent Şef , care spune doar o astfel de poveste. Comedia independentă este plină de mâncăruri utile antreprenori .
Povestea se concentrează pe bucătarul Carl Casper, care își renunță la slujbă la un restaurant elegant din Los Angeles și decide să testeze o afacere cu camioane alimentare care vinde sandvișuri cubaneze. Ideea pare a fi o lovitură lungă, dar Carl își transformă afacerea într-o senzație în timpul unei călătorii de fond. Parțial film, parțial studiu de caz, Şef evidențiază ingredientele care contribuie la o pornire de succes. Iată câteva dintre lecțiile utile ale filmului:
Eșecul este un loc minunat pentru a începe .
După ce a renunțat la slujbă, Carl se aruncă asupra unui critic de mâncare în timpul unei crize publice care devine virală pe internet. Reputația i s-a stricat, el decide să plece la drum cu camioneta de alimente, care câștigă rapid abur. Lecția? Eșecul nu este o scuză pentru a nu începe o afacere. Și Carl începe noua sa aventură într-un mod cu risc redus: testând conceptul pe drum cu clienți reali.
Alegeți partenerii cu înțelepciune.
În film, Carl solicită ajutorul prietenului său Martin, unul dintre bucătarii din restaurantul său, pentru a lucra în food truck. Martin, născut în Cuba, are o pasiune naturală pentru mâncare, dar mai importantă este istoria lor împreună. Este un alt memento excelent al importanței selectării unui partener de încredere care să-l lase cu tine în acele zile foarte dificile.
Utilizați social media la fiecare pas.
Unul dintre cele mai mari puncte forte ale food truck-ului este geniul de marketing al fiului lui Carl, cunoscut în social media, Percy, care promovează constant afacerea pe Twitter. Prin geoetichetarea fiecărei opriri a camionului și crearea de hashtag-uri și videoclipuri Vine, Percy creează o serie de elemente care servesc drept tutorial pentru social media.
Desigur, ia lecții de afaceri de la Hollywood cu un bob de sare. Acesta este, la urma urmei, un film care se simte bine, a cărui poveste ocolește începuturile false și durerile de creștere prin care trec multe companii. Mai mult, o parte din succesul lui Carl poate fi atribuit norocului prost.
Cel puțin, Şef oferă o oarecare inspirație antreprenorială - și ceva de gândit serios. Ai văzut filmul? Ceea ce ai crezut?
