Deși nu mai mănânc la McDonald's foarte des (de câte ori mănânc un burger într-un anumit an, locul meu de alegere este In-N-Out), am desfăcut o mulțime de Quarter Pounders cu brânză, Egg McMuffins și alte delicioase McTreats în timpul meu.
McDonald's vinde o cantitate extraordinară de alimente în fiecare an doar în SUA - după unele estimări, mai mult de 1 miliard de lire sterline de carne de vită (de la 5-1 / 2 milioane de capete de vite) și mai mult de 500 de milioane de căni de cafea. La nivel global, compania cumpără 3,4 miliarde de lire sterline de cartofi în fiecare an și servește peste 9 milioane de lire sterline de cartofi prăjiți in fiecare zi.
soare in casa a 2-a
Desigur, toate aceste alimente vin împreună cu altceva - hârtie, spumă, polistiren și alte ambalaje și recipiente în care este ambalat. De fapt, se estimează că McDonald's folosește aproape 1,5 milioane de tone de ambalaje în întreaga lume în fiecare an, șică doar aproximativ 50% din acest ambalaj provine din materiale reciclate, regenerabile sau certificate. Mai mult decât atât, doar 10% din restaurantele McDonald’s oferă coșuri de gunoi pentru clienți pentru a-și recicla gunoiul.
Cu toate acestea, totul este pe cale să se schimbe.
McDonald's tocmai a anunțat că, până în 2025 - mai puțin de 10 ani de acum înainte - 100 la sută din ambalajele pentru oaspeți (acele ambalaje, cupe și alte ambalaje) vor proveni din surse regenerabile, reciclate sau certificate. În plus, compania și-a stabilit un obiectiv de reciclare a ambalajelor pentru oaspeți în 100% din restaurantele McDonald’s până în 2025 și de a scăpa toate restaurantele sale din întreaga lume de ambalaje cu spumă până la sfârșitul anului 2018.
ce semn zodiacal este 10 august
Dar, de ce să ne concentrăm pe ambalaje? A declarat Francesca DeBiase, un executiv la McDonalds, într-un comunicat,
„Clienții noștri ne-au spus că deșeurile de ambalaje sunt principala problemă de mediu pe care ar dori să o abordăm. Ambiția noastră este de a face modificările dorite de clienții noștri și de a utiliza mai puține ambalaje, provenite din resurse responsabile și concepute pentru a fi îngrijite după utilizare. '
Când McDonald's vorbește, competiția sa ascultă. Ca rezultat, este de așteptat ca alte restaurante fast-food să urmeze exemplul companiei - stabilindu-și propriile obiective ambițioase pentru ambalare. Spune Conrad MacKerron, vicepreședinte senior al As You Sow, un organism nonprofit care promovează responsabilitatea corporativă și de mediu,
„Acest lucru trimite un mesaj important altor companii de servicii rapide de alimente care ar putea folosi în continuare spumă. Sperăm, de asemenea, că McDonald's își va îndrepta atenția asupra altor articole de unică folosință, cum ar fi paie de plastic și capace de pahare care prezintă pericole pentru animalele marine și se adaugă la tsunamiul deșeurilor de plastic care afectează oceanele lumii.
bărbat scorpion îndrăgostit de femeie săgetător
Angajamentul McDonald's de a deveni ecologic este o schimbare de mare pentru o industrie care și-a concentrat mult timp în altă parte și va avea o importanță semnificativă asupra comunităților în care operează și asupra lumii în ansamblu. Potrivit unui purtător de cuvânt al companiei,
Având dimensiunea și acoperirea noastră, avem o oportunitate extraordinară de a face diferența pentru planeta noastră, iar această decizie este un pas semnificativ în călătoria noastră de a fi un McDonald’s mai bun și de a avea un impact pozitiv asupra comunităților pe care le deservim.
