Nu este ușor să vi se spună că trebuie să schimbați numele companiei, dar când primiți sfaturi de branding de la una dintre gazdele Bazin cu rechini , probabil ar trebui să asculți.
Pentru Nick și Elyse Oleksak, soțul și soția fondatori ai New York-ului Bantam Bagels , luând acel sfat de la rechinul Lori Greiner în episodul de vineri de Dincolo de tanc era o pastilă greu de înghițit. Cuplul și-a înființat compania de bile de ciuperci umplute cu brânză în 2013 și au fost în rol de atunci, mulțumită în parte unor persoane precum Oprah Winfrey, care a numit gustarea una dintre lucrurile ei preferate în noiembrie anul trecut. Astăzi, afacerea vinde produsul atât online, cât și printr-un magazin de retail din centrul orașului Manhattan.
După ce au dat 30% din compania sa lui Greiner în schimbul a 275.000 de dolari în sezonul șase Bazin cu rechini , Oleksak-urile au văzut că vânzările explodează literalmente peste noapte. Bantam Bagels a vândut mai mulți bagels în cele 24 de ore de la difuzare în show decât în ultimele două luni.
Pentru a valorifica impulsul de la spectacol, Oleksaks și Greiner intenționează să se extindă în magazinele alimentare și să introducă o versiune de desert a produsului, dar Greiner nu este pregătit să meargă înainte până nu abordează problema serioasă a brandingului de redenumire a companiei.
„Dacă merg pe culoarul alimentar și văd Bantam Bagels, nu voi ști că există umplutură în interior și acesta este cel mai important, unic lucru”, spune Greiner Oleksak-urilor în timpul episodului. „Într-un magazin cu amănuntul, aveți doar câteva secunde să înțelegeți ce este un produs.”
La început, Oleksak-ul este reticent în a-și schimba numele din cauza îngrijorărilor legate de pierderea gradului de conștientizare a mărcii pe care l-au construit în cursul anului și jumătate anterior. Când Greiner le spune că are o comandă mare de cumpărare de la un retailer important și are nevoie de o decizie în 24 de ore, cuplul este de acord cu schimbarea numelui.
Cu aceasta, Bantam Bagels a devenit Bagel Stuffins.
„Singura lor ezitare era, erau atașați personal de ea”, a spus Greiner. „Sunt sentimentale, dar în afaceri trebuie să lăsați sentimentele să dispară.”
Astăzi, Oleksak-urile au o nouă linie de bile de deserturi, toate marcate sub noul nume.
„Această schimbare de nume înseamnă că produsul nostru este ceva care se potrivește pe raft cu băieții mari”, a spus Elyse Oleksak. „Acesta este un pas spre încadrare.”
